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Fleisch aus dem Labor: »Wir brauchen Alternativen, die keinerlei Verzicht bedeuten«
Anfang Dezember hat Singapur als erster Staat weltweit »In-Vitro-Fleisch« zugelassen. Der Wirtschafts- und Ethikexperte Nick Lin-Hi sagt, warum er den Ansatz für vielversprechend hält. Quelle: SPIE…