Schlagwort: Algen
Posted in WissenschaftAktuell
Zucker macht Braunalgen zu guten Kohlenstoffspeichern
RSS-Feed 26. Mai 2020
Braunalgen speichern große Mengen an Kohlendioxid und entziehen das Treibhausgas so der Atmosphäre. Der mikrobielle Abbau abgestorbener Braunalgenreste und die damit verbundene Rückgabe dieses gespeicherten…
Posted in WissenschaftAktuell
Zitrone-Basilikum-Spirulina mit dezentem Algengeschmack
RSS-Feed 10. April 2020
Spirulina-Algen sind Proteinquellen, die sich in Deutschland unabhängig von nutzbarer Ackerfläche produzieren lassen. Auf der Suche nach Wegen, den Lebensmittelkonsum nachhaltiger zu gestalten, hat ein…