Schlagwort: Gewürze
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Sommerrätsel der Wissenschaft
Ohne Kräuter und Gewürze wären unsere Speisen fad und eintönig. Können Sie erraten, welche in unserem Rätsel gesucht sind? Quelle: FAZ.de
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Archäologie: Zahnstein als Schatztruhe
Schon vor Jahrtausenden wurden Gewürze aus Ostasien in den Mittelmeerraum importiert. Auf diese Spur brachte Forscher die Analyse von Gebissbelägen. Quelle: SZ.de
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Asiatische Gewürze erreichten den Mittelmeerraum vor mehr als 3000 Jahren
• Der LMU-Archäologe Philipp Stockhammer fand Hinweise über asiatische Gewürze wie Kurkuma und Früchte wie die Banane im Mittelmeerraum schon viel früher als bislang gedacht…
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Gaumenfreuden anderer Art
Was Archäologen in Höhlen so finden, lässt einen manchmal staunen: Stechapfel? Im Vergleich dazu sind Gewürze wie Kardamom und Zimt schon deutlich bekömmlicher. Quelle: FAZ.de
