Schlagwort: Salz

Kühl dank Salz
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Kühl dank Salz

Lärm, hoher Energieverbrauch, umweltschädliche Kältemittel: Es gibt vieles, was gegen eine klassische Klimaanlage spricht. (Mehr in: Technology Review)

Lebensmittelampel: Union und SPD wollen neue Lebensmittelkennzeichnungen
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Lebensmittelampel: Union und SPD wollen neue Lebensmittelkennzeichnungen

Salz in der Tiefkühlpizza, Zucker im Müsli: Union und SPD planen eine Lebensmittelampel, die Verbraucher besser informiert. Auch das Haltbarkeitsdatum steht zur Debatte. (Mehr in:…

Fleur de Sel: Forscher entdecken Mikroplastik in Speisesalz
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Fleur de Sel: Forscher entdecken Mikroplastik in Speisesalz

In den Meeren sammelt sich Plastikmüll. Einige Teilchen landen Untersuchungen zufolge in Nahrungsmitteln. (Mehr in: SPIEGEL ONLINE – Wissenschaft)

Archaische Bakterienriffe in pinkfarbener Salzlake
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Archaische Bakterienriffe in pinkfarbener Salzlake

Fünf Geo- und Mikrobiologen der Universität Göttingen sind mit Proben von kalkigen Lagunenschlämmen und Kalkriffen von einer vierwöchigen Expedition auf das Aldabra Atoll im Indischen…

Die Salzwasser-Batterie
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Die Salzwasser-Batterie

Wasser könnte die Basis bilden für zukünftige, besonders preisgünstige aufladbare Batterien. Empa-Forschern ist es mit einer speziellen Salzlösung gelungen, die elektrochemische Stabilität von Wasser zu…

Speicher für Windenergie: So funktioniert die größte Batterie der Welt
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Speicher für Windenergie: So funktioniert die größte Batterie der Welt

Riesige Salzkavernen in Norddeutschland könnten schon bald Strom aus Windkraftanlagen speichern – in der größten Batterie der Welt. Seine Bewährungsprobe im Labor hat das revolutionäre…

Natronsee in Kalifornien: Das Rätsel der tauchenden Fliege
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Natronsee in Kalifornien: Das Rätsel der tauchenden Fliege

Bis zu 15 Minuten lang kann die Salzfliege im kalifornischen Mono Lake tauchen. Dabei ist das Gewässer stark alkalisch und für viele Arten unbewohnbar. Wie…

Darmbakterien reagieren empfindlich auf Salz
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Darmbakterien reagieren empfindlich auf Salz

Kochsalz reduziert bei Mäusen und Menschen die Zahl bestimmter Milchsäurebakterien im Darm, zeigt eine Nature-Studie vom Berliner Max-Delbrück-Centrum und der Charité. Dies wirkt sich auf…

„WaKap” – Wasserforschung für eine nachhaltige Zukunft
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„WaKap” – Wasserforschung für eine nachhaltige Zukunft

Internationaler Workshop an der Hochschule Karlsruhe zu einem innovativen, energieeffizienten Konzept zur Trinkwasseraufbereitung arsenhaltigen und versalzten Grundwassers in Vietnam. Pilotanlage in Betrieb genommen Quelle: Pressemitteilungen…

Salztolerante Pflanzen züchten
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Salztolerante Pflanzen züchten

Die Pflanze Quinoa könnte als Vorbild dienen, um andere Nutzpflanzen salztolerant zu machen. Sie gedeiht gut auf versalzenen Böden, weil sie das überschüssige Salz einfach…

Pilotprojekt zur CO2-Speicherung erfolgreich beendet
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Pilotprojekt zur CO2-Speicherung erfolgreich beendet

Nach 13 Jahren erfolgreicher Forschungsarbeit geht das Projekt Ketzin jetzt zu Ende. In der Stadt an der Havel hat das Deutsche GeoForschungsZentrum GFZ erforscht, ob…

Satellitenbild der Woche: Mosaik aus Wasser und Salz
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Satellitenbild der Woche: Mosaik aus Wasser und Salz

Die archaische Landschaft von Utah wird nur durch den berühmten Colorado River durchbrochen. Doch plötzlich schimmern blaue Farbtupfer Mitten in der Steinwüste. Die Poollandschaft eines…

Für Implantate: Forscher entwickeln flexiblen Akku auf Kochsalz-Basis
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Für Implantate: Forscher entwickeln flexiblen Akku auf Kochsalz-Basis

Lithium-Ionen-Akkus stecken in fast allen mobilen elektronischen Geräten, sind aber gefährlich. Deshalb entwickelten Wissenschaftler nun eine Batterie, die sogar im Körper auslaufen darf – und…

Theißen in Sachsen-Anhalt: Forscher entdecken 4200 Jahre alte Siedlung
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Theißen in Sachsen-Anhalt: Forscher entdecken 4200 Jahre alte Siedlung

Gräber, Salzgefäße, Häuser – in Sachsen-Anhalt haben Forscher Siedlungsreste aus der Jungsteinzeit gefunden. Ein Skelett lässt vermuten: Die Menschen damals fürchteten die Auferstehung eines Untoten….

Bitterrezeptoren in Mund und Magen wirken regulierend auf koffeinbedingte Magensäureausschüttung
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Bitterrezeptoren in Mund und Magen wirken regulierend auf koffeinbedingte Magensäureausschüttung

Der anregend wirkende Bitterstoff Koffein kann die Freisetzung von Salzsäure im Magen sowohl stimulieren als auch verzögern, je nachdem, ob er Bitterrezeptoren im Magen oder…

Den Faktor Mensch im biologischen Flickflack der Küstengewässer erkennen
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Den Faktor Mensch im biologischen Flickflack der Küstengewässer erkennen

Biologische Langzeitdatenserien sind wertvolle Datenarchive, um Auswirkungen des menschlichen Einflusses auf die Ökosysteme oder Klima-getriebene Regime-Veränderungen zu identifizieren. In Küstengewässer jedoch, dort wo der Süßwasserzustrom…

Wie der Arktische Ozean salzig wurde
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Wie der Arktische Ozean salzig wurde

AWI-Forscher modellieren Klimaveränderung durch Absenken des Grönland-Schottland-Rückens Quelle: Pressemitteilungen – idw – Informationsdienst Wissenschaft

Anpassung der Geschmäcker: Salz, Zucker und Fett: Fertigprodukte sollen gesünder werden
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Anpassung der Geschmäcker: Salz, Zucker und Fett: Fertigprodukte sollen gesünder werden

(Mehr in: RSS-Feed Wissenschaft – die neusten Meldungen zum Thema Wissenschaft von STERN.DE)