Ernährung: Das bewirken Keto, Paläo und Rohkost

Früher aß man, um satt zu werden. Heute streiten Diät-Verfechter um Paläo, Keto oder Rohkost. Ausgeklügelte Ernährung trägt längst religiöse Züge – aber ist sie auch gesund? (Mehr in: SPIEGEL ONLINE – Wissenschaft)