Schlagwort: Ernährung
Jetzt aber Futter bei die Fische – umweltfreundlich, bitte!
Mit der Wahl der richtigen Lebensmittel kann man viel für die eigene Gesundheit tun – und auch zu einem mehr oder weniger umweltfreundlichen Konsum beitragen….
Die Evolution des Großen Pandas begann als Allesfresser
Team des Senckenberg Centre for Human Evolution and Palaeoenvironment an der Universität Tübingen untersucht Ernährung der Raubtiere aus der Menschenaffen-Fundstelle Hammerschmiede Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft
Energie zu Vitamin: Mikroben produzieren Folsäure aus einfachen Grundzutaten
Biotechnologisches Team der Universität Tübingen erhält wertvolles Nebenprodukt bei der Proteinherstellung – Beitrag zur Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung unter Umgehung der Viehhaltung Quelle: IDW Informationsdienst…
Gesunde Ernährung: Der angebliche Abnehm-Trick mit resistenter Stärke
Nach dem Kochen einfach liegen lassen: Manche stärkehaltige Lebensmittel verlieren an Kalorien, wenn man sie nicht gleich isst. Was dahintersteckt und ob man mit der…
Ernährung: Ein Speiseeis, das immer seine Form behält, ist ein Zivilisationsbruch. Zumindest im Freibad.
Drei Kugeln Himbeere / Zitrone / Schokolade sind Bausteine menschlicher Lebenswelt. Die Herrschaft über die Aggregatzustände der Dinge ist nicht immer zu begrüßen. Quelle: SZ.de
Alkoholkonsum: Deutsche Gesellschaft für Ernährung ändert Empfehlung für Alkohol
Auch in Maßen nicht gesund: Die zuständige Fachgesellschaft rät zum Verzicht auf Alkohol. In Deutschland wird im internationalen Vergleich besonders viel getrunken. Quelle: ZEIT Wissen
FOM Sommerstudie: Verzichten fürs Klima? So denkt Deutschland
Flüsse treten über die Ufer, Dörfer müssen evakuiert werden, Gemeinden rufen den Katastrophenfall aus: Die Auswirkungen des Klimawandels werden auch in Deutschland immer sichtbarer. Doch…
Beiträge mariner Ökosysteme für CO2-Speicherung und Biodiversität
Seegraswiesen, Mangrovenwälder und Salzmarschen können jedes Jahr weltweit bis zu 216 Millionen Tonnen Kohlenstoff aus der Atmosphäre aufnehmen und speichern. Dabei bilden sie über Jahrhunderte…
Nachcremen oder vegane Ernährung: Welche Sonnencreme-Mythen stimmen?
Wenn die Sonne brennt, ist Schutz aus der Tube unverzichtbar. Doch zur Wirkung von Sonnencreme kursieren Jahr für Jahr diverse Behauptungen – nicht alles stimmt….
Ernährung, Sport, Sozialleben
Im Alter selbstständig, geistig und körperlich gesund zu bleiben – das ist möglich. Ratschläge gibt es viele. Forscher verraten drei Faktoren, auf die es wirklich…
Denisova-Mensch: Knochenfund im Hochland in Tibet zeigt Ernährung während der Eiszeit
Funde in einer Karsthöhle erhellen das Leben der Denisova-Menschen in Tibet. Die Cousins von Neandertalern und Homo sapiens ernährten sich offenbar abwechslungsreich – mit vielen…
Nahrungsergänzungsmittel: Vitamin-Tabletten können eine gesunde Ernährung nicht ersetzen
Ausgewogene Ernährung ist die Basis für ein langes Leben. Multivitaminpillen bringen dagegen meist nichts, zeigt eine Großstudie, sie können sogar schaden. Was Forschende raten und…
Warum Hausratten Wanderratten fürchten müssen
Eine Untersuchung von Knochen aus vier Jahrhunderten zeigt Stärken und Schwächen von Haus- und Wanderratten. Ernährung und Höhlenbau sind der Schlüssel zum Erfolg der einen Spezies….
Medizin: Schadet Salz bei Neurodermitis?
Wer von dem Hautleiden betroffen ist, muss sich oft auch noch mit gut gemeinten Empfehlungen herumschlagen. Der neueste Tipp: salzarme Ernährung. Entscheidend sind aber andere…
Ernährung: Krass, das willst du essen?
Egal, ob Fleisch oder Zucker: Ständig bewerten wir unsere Ernährung. Ist sie gut für den Körper? Gut für den Planeten? Für Menschen mit Essstörung ist…
Ernährung werdender Väter entscheidet mit über die Gesundheit der Kinder
Eine aktuelle Studie von Helmholtz Munich und dem Deutschen Zentrum für Diabetesforschung liefert neue Erkenntnisse darüber, wie Ernährung und Übergewicht von Vätern die Gesundheit ihrer…
Blutwürste und Yakmilch: Bronzezeitliche Ernährung mongolischer Nomaden enthüllt
Bronzekessel dienten den Bewohnern der mongolischen Steppe vor rund 2700 Jahren zur Verarbeitung von Tierblut und Milch. Das zeigt eine Proteinanalyse an archäologischen Fundstücken aus…
Ernährung und Fortpflanzung
Eine Studie zeigt: Isst der werdende Vater viel fettiges Essen, trägt das Kind ein größeres Risiko für Stoffwechselprobleme. Schuld sind wohl die Spermien. Quelle: FAZ.de
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