Kategorie: ScienceBeitraege

Kaffee: Wie man den perfekten Espresso braut
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Kaffee: Wie man den perfekten Espresso braut

Von der Kaffeebohne bis zur Crema: Beim Espressokochen kann man manches falsch, aber auch vieles richtig machen. Auf welche Eigenschaften es bei der Röstung ankommt,…

Klimawandel: Wärmster Januar seit Beginn der Aufzeichnungen
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Klimawandel: Wärmster Januar seit Beginn der Aufzeichnungen

Nicht nur der Januar stellt einen neuen Hitzerekord auf. Die Temperaturen der vergangenen zwölf Monate kratzen erstmals an der im Pariser Vertrag vereinbarten 1,5-Grad-Celsius-Schwelle. Quelle:…

Das Umweltbundesamt findet einen verbotenen Weichmacher in Menschen
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Das Umweltbundesamt findet einen verbotenen Weichmacher in Menschen

In Deutschland sind Menschen mit einer Chemikalie belastet, die aufgrund ihrer fortpflanzungsgefährdenden Wirkung seit Jahren kaum noch eingesetzt werden darf. Quelle: FAZ.de

Demenzforschung: Wo steht das Klavier?
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Demenzforschung: Wo steht das Klavier?

Demenzkranke können oft noch immer virtuos Instrumente spielen. Womöglich hält das Musizieren sogar geistig länger fit. Quelle: SZ.de

So bleibt die Mühe der Forscher bleibt vergeblich
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So bleibt die Mühe der Forscher bleibt vergeblich

Die Förderung der Batterieforschung steht auf der Kippe. Dabei sind die Erkenntnisse der Chemiker und Ingenieure eine tragende Säule der Energiewende. Quelle: FAZ.de

Mātauranga Māori und Kolonialismus: Wie mit indigenem Wissen umgehen
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Mātauranga Māori und Kolonialismus: Wie mit indigenem Wissen umgehen

Lange wurden indigene Völker unterdrückt und ihr Wissen missachtet – so in Neuseeland die der Māori. Doch Kritiker sagen, die derzeitige Förderung gehe zu weit:…

Forschungspanne: Kühlungsausfall vernichtet Proben aus mehreren Jahrzehnten
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Forschungspanne: Kühlungsausfall vernichtet Proben aus mehreren Jahrzehnten

Am renommierten Karolinska-Institut wird Jahr für Jahr über den Nobelpreis für Medizin entschieden. Nun hat es an der prestigeträchtigen Einrichtung eine folgenschwere Panne gegeben. Wie…

Wildlife Photographer of the Year: Die besten Naturfotos des Jahres
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Wildlife Photographer of the Year: Die besten Naturfotos des Jahres

Der Publikumspreis im Wettbewerb Wildlife Photographer of the Year des Londoner Natural History Museum wird für das Bild eines träumenden Eisbärs verliehen. Weitere Bilder im…

KI-Revolution am Arbeitsplatz: Wie Unternehmen ihre Belegschaft für die Zukunft rüsten
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KI-Revolution am Arbeitsplatz: Wie Unternehmen ihre Belegschaft für die Zukunft rüsten

Eine aktuelle Umfrage offenbart einen bemerkenswerten Trend: Künstliche Intelligenz (KI) wird zunehmend in der Arbeitswelt eingesetzt. Schon heute nutzen etwa 45% der Arbeitnehmer KI-Tools zum…

Gesunde Wurzel
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Gesunde Wurzel

Topinambur ist der Shootingstar im Gemüseregal. Die Wurzel ist sehr gesund. Doch im Garten wird sie schnell zur Plage und kann sogar Deiche in Gefahr…

Sender will mangelhafte Recherche zu Covid-Impfstoffen aufarbeiten
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Sender will mangelhafte Recherche zu Covid-Impfstoffen aufarbeiten

Ende 2023 hatte der Mitteldeutsche Rundfunk über angebliche Qualitätsprobleme bei Corona-Impfstoffen berichtet, den Beitrag aber kurz darauf gelöscht. Nun kündigte er an, Mängel bei der…

EU-Klimapläne: Treibstoffe aus Treibhausgasen - wie nützlich ist das?
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EU-Klimapläne: Treibstoffe aus Treibhausgasen – wie nützlich ist das?

Die EU-Kommission will Hunderte Millionen Tonnen Kohlendioxid unterirdisch speichern oder daraus Flugbenzin herstellen lassen. Ein Überblick, was technisch möglich ist – und wo die Grenzen…

Teilchenforschung: Ist das die neue Supermaschine der Physik?
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Teilchenforschung: Ist das die neue Supermaschine der Physik?

Seit Langem träumen Physiker von einem riesigen Teilchenbeschleuniger in der Schweiz, dem FCC. Nun werden die Pläne konkreter. Doch niemand weiß, was so ein Gerät…

Globale Temperaturen: Die Geschichte des Klimas schmilzt
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Globale Temperaturen: Die Geschichte des Klimas schmilzt

Das Eis im Inneren von Gletschern erzählt vom Klima vergangener Jahrtausende. In einem Großprojekt versuchen Forscher überall auf der Welt, Proben aus diesem Archiv für…

F.A.Z. Wissen – der Podcast
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F.A.Z. Wissen – der Podcast

Wie groß sind die Potentiale für Regenerative? Und was ist möglich, wenn die Menschen entscheiden, fragte die die Energieexpertin Laura Wendorff, Jahrgang 1991. Ein Gespräch…

Wie viele Emissionen sollen fürs Klima entsorgt werden?
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Wie viele Emissionen sollen fürs Klima entsorgt werden?

Die EU-Klimaschutzpläne werden erweitert: Millionen Tonnen an Emissionen sollen laut Kommission entsorgt, gespeichert oder chemisch genutzt werden. Um welche Emissionsmengen geht es? Experten empfehlen eine…

Weltall: Achtung, der Mond schrumpelt
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Weltall: Achtung, der Mond schrumpelt

Der Erdtrabant wird kälter und kleiner und bekommt dabei Runzeln wie eine Rosine. Das kann zu Mondbeben, Staub- und Gerölllawinen führen – und könnte für…

Diskussion um Erderwärmung: Schwammige Wissenschaft
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Diskussion um Erderwärmung: Schwammige Wissenschaft

Eine Untersuchung an karibischen Meeresschwämmen soll zeigen, dass die Erderwärmung schon deutlich früher eingesetzt hat. Doch es hagelt harsche Kritik von Klimaforschern. Quelle: FAZ.de