Kategorie: ScienceBeitraege
Klimawandel: Wie man Kühe klimafreundlich macht
Kühe rülpsen beim Wiederkäuen große Mengen des Treibhausgases Methan aus. Forschende wollen jetzt eine Pille entwickeln, die das verhindert. Kann das funktionieren? Quelle: SZ.de
Warum der Wald in Gefahr ist
Die Bundesregierung hat sich dem Schutz des Waldes verschrieben. Ein Entwurf zu einem neuen Bundeswaldgesetz überzeugt weder Waldbesitzer noch Naturschützer. Quelle: FAZ.de
Biologie: Wie der Klimawandel den Geschmack von Wein beeinflusst
Hohe Temperaturen sorgen für mehr Süße und weniger Säure im Most. Winzer versuchen mit vielen Tricks, die bekannten Geschmacksnoten zu erhalten. Quelle: SZ.de
Pflanzen in der Pubertät
Nicht nur Menschen müssen sich durch Hormonumstellungen quälen – sondern auch die Ackerschmalwand. Lässt sich das irgendwie nutzen? Quelle: FAZ.de
Klima: Warum es in der Stadt mehr regnet als auf dem Land
Forscher haben die Regenmengen in mehr als 1000 Städten analysiert. Mit dem Klimawandel könnte sich der Effekt sogar noch verschärfen. Deswegen ins Umland zu ziehen,…
Raumfahrt: Space-X-Mission „Polaris Dawn“ ist gestartet
Weiter draußen waren Astronauten seit Jahrzehnten nicht: Space-X startet nach mehrfacher Verzögerung die Mission „Polaris Dawn“. Schon bald soll ein riskantes Manöver folgen. Quelle: SZ.de
Haben Lockdowns das Gehirn schneller altern lassen?
Die Hirnrinde wird im Laufe der Pubertät dünner. Das ist normal. Doch eine Studie zeigt nun, dass sich dieser Prozess in der Pandemie beschleunigt hat….
Pest in der Steinzeit: Hunde als Überträger
An der Pest erkrankten bereits Menschen in der Jungsteinzeit, die Infektion verursachte aber wohl keine Epidemien. Der Krankheitserreger befiel in dieser Zeit auch Hunde. Quelle:…
Biologie: Last Exit: Kiemen
Japanische Forscher haben Aale dabei beobachtet, wie sie Raubfischen entwischen – nachdem diese sie bereits verspeist hatten. Quelle: SZ.de
Von der kindgerechten Erziehung ins elterliche Burnout
Auf Instagram ist bedürfnisorientierte Erziehung ein heißer Trend. Und tatsächlich scheint es gut zu sein, den Kindern auch mal ihren Willen zu lassen. Doch wenn…
Fermentation: Der Trick mit dem Salz
In der Spitzengastronomie wie in der eigenen Küche: In einer Salzlake werden Weißkohl und Gewürzgurken haltbar und unreife Wildpflaumen genießbar. Bakterien helfen dabei. Quelle: FAZ.de
Vegane Lebensmittel durch Fermentation
Aus proteinreichen Erbsen oder Linsen soll mithilfe von Bakterien ein Käseersatz entstehen. Vorbild ist die Herstellung von Rohmilchkäse. Quelle: FAZ.de
Fermentierte Lebensmittel: Ein paar Gabeln fürs Glück
Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kefir und Co. sollen dem Darm helfen, das Immunsystem stärken, Krebs vorbeugen und sogar glücklich machen. Stimmt das oder ist das…
Nerval und Goethe: Dämmernd ist um uns der hellste Tag
Den Klischees der surrealistischen Traumforschung vorausliegend: Gérard de Nervals Interesse an Goethe wirkt in der Literaturwissenschaft nach. Quelle: FAZ.de
„Starliner“ ohne Astronauten auf der Erde gelandet
Die von Triebwerksproblemen geplagte amerikanische Raumkapsel „Starliner“ ist wieder auf der Erde gelandet. Ihre zweiköpfige Besatzung blieb aber sicherheitshalber auf der Internationalen Raumstation zurück. Quelle:…
Planwirtschaft und Indeologie: Deutschlands Weg in den wirtschaftlichen Niedergang
Wie eine ideologisch getriebene Minderheit den freien Markt in Deutschland zerstört Das Erbe der Planwirtschaft, das aus der DDR-Zeit stammt, belastet die deutsche Wirtschaft…
Verfeuern wir unseren Planeten?
Vom Amazonas bis Brandenburg: Die Rekordjahre mit Wald- und Buschbränden rund um den Globus häufen sich. Eine Naturgewalt, die uns ökologisch und ökonomisch beschäftigen muss….
Psychologie: Suchen hilft nicht
Wer das Glück explizit zu seinem Lebensziel ausruft, findet es vielleicht erst recht nicht. Das legen Studien nahe. Doch neue Forschung scheint diese tragische Formel…
