Schlagwort: Essen
Corona-News am Samstag: Stuttgart überschreitet Warnstufe – Stadt plant zusätzliche Einschränkungen
Stuttgart meldet mehr als 50 Infektionen pro 100.000 Einwohner. Nun rüstet die Stadt sich für eine Maskenpflicht im Freien. Und: In einem Altenheim in Bad…
Abnehmen: Warum Intervallfasten nicht funktioniert
Acht Stunden essen was man will, dann bis zum folgenden Tag fasten: Viele schwören auf diese Ernährungsmethode, um abzunehmen. Nun haben Forscher die Diät getestet…
Rohstoffe aus Abfall – Transfer in Industriemaßstab erfolgreich
Rohstoffe aus verunreinigten Metallspänen zurückgewinnen und damit wertvolle Materialien wiederverwenden: Diese nachhaltige Ressourceneffizienz verspricht die Entölungs-Anlage, die von der Universität Duisburg-Essen (UDE) und regionalen Projektpartnern…
Darf man angesichts des Klimawandels noch in den Urlaub fliegen?
„Der Klimawandel ist die größte Herausforderung, vor der die Menschheit je stand, und es gibt keine Möglichkeit, die Bedrohung in letzter Sekunde abzuwenden, wie zum…
Wenn methanfressende Mikroben Ammoniak essen
Der Stoffwechsel von Mikroben, die sich von Methan ernähren, hat eine Nebenwirkung: Er kann auch Ammoniak umsetzen. Dabei produzieren die Mikroben Stickstoffmonoxid (NO), das eine…
Kannibalen verschonen ihre Verwandten
Eine neue Studie von Marlies Oostland und Michael Brecht von der Princeton University und der Humboldt-Universität zu Berlin ergab, dass Kannibalen nur selten Blutsverwandte essen….
Coronavirus-News: Alle Entwicklungen zu Covid 19 und Sars-CoV-2 am Montag
Die Briten sollen weiter auswärts essen – findet der Finanzminister. Die Zahl der Coronavirus-Fälle in den USA steigt auf rund sechs Millionen. Opel fährt die…
Ernährung: Die Magie des Filets
Trotz Billigfleisch und Fast-Food-Ketten – viele essen Fleisch noch immer, um sich etwas Besonderes zu gönnen. Gerade im Restaurant oder mit Gästen ist der Fleischkonsum…
Hohe Auszeichnung für zwei UDE-Wissenschaftler – Chemiker im Heisenberg-Programm
Neue Materialien entwickeln: Juniorprofessor Dr. Michael Giese macht das genauso wie Privatdozent Dr. Bilal Gökce – aber ganz unterschiedlich. Für ihre herausragenden Forschungen werden die…
Mehr Bürgerpower für die Zukunft in den Revieren
Im Juli 2020 haben Bundestag und -rat die Gesetze zum Kohleausstieg bis 2038 und zur Stärkung der regionalen Wirtschaft beschlossen. Wie können zwei vom Kohleausstieg…
Meeresforscherin im Gespräch: „Ich hoffe, dass wir aus dem Verzicht lernen“
Antje Boetius forscht in Tiefsee- und Polargebieten. Im Interview spricht sie über die Folgen von Corona für ihre Arbeit, woran Wissenschaftler beim Thema Klimawandel scheitern…
Supraleitung: Kuprat-ähnliches Verhalten in einem Nickeloxid-Film
Supraleiter können Strom verlustfrei beliebig weit übertragen und spielen eine wichtige Rolle in Quantencomputern und der Medizin. Doch die Stars unter den elektrischen Leitern funktionieren…
Forschung: Gibt es eine klimafreundliche Ernährung?
Essen soll nicht mehr nur sättigend und gesund sein, sondern auch Umwelt und Klima schonen. Welche Ernährungsweisen vielversprechend sind und warum es so schwer ist,…
Genomstudie an Algen: Neuer Pflanzenstamm entdeckt
Der Quasimodokrebs im Ozean, die hellgelbe Seeanemone im Eis der Antarktis: Neue Arten werden immer wieder mal entdeckt, aber gleich ein ganzer Pflanzenstamm? Das ist…
1+1=3 – Publikation in Nature Ecology & Evolution
Was passiert, wenn Klimawandel und industrielle Landwirtschaft zusammen wirken? Was verursachen Wasserknappheit und Pestizidrückstände in Gewässern? Fragen wie diese haben Biologen der Universität Duisburg-Essen (UDE)…
Möglichen Beginn des Lebens im Labor simuliert: Evolution unter Tage
Entstand das Leben nicht auf, sondern unter der Erde? Wissenschaftler der Universität Duisburg-Essen (UDE) haben ihre Theorie untermauert, dass erstes Leben tief in der Erdkruste…
Umweltverschmutzung: Forscher finden große Mengen Mikroplastik in US-Nationalparks
Winzige Plastikpartikel wurden bereits in Schnee, Essen und Trinkwasser nachgewiesen. In den Naturschutzgebieten der USA soll ihre Menge etwa der von mehr als hundert Millionen…
Rainer Werner Fassbinder zum 75. – Sammelband mit neuen Perspektiven auf die Arbeit des kontroversen Regisseurs
Rainer Werner Fassbinder hätte am 31. Mai 2020 seinen 75. Geburtstag gefeiert. Bekannt wurde er durch Filme wie „Katzelmacher“, „Angst essen Seele auf“, „Die Ehe…