Schlagwort: FAZ

Von der kindgerechten Erziehung ins elterliche Burnout
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Von der kindgerechten Erziehung ins elterliche Burnout

Auf Instagram ist bedürfnisorientierte Erziehung ein heißer Trend. Und tatsächlich scheint es gut zu sein, den Kindern auch mal ihren Willen zu lassen. Doch wenn…

Fermentation: Der Trick mit dem Salz
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Fermentation: Der Trick mit dem Salz

In der Spitzengastronomie wie in der eigenen Küche: In einer Salzlake werden Weißkohl und Gewürzgurken haltbar und unreife Wildpflaumen genießbar. Bakterien helfen dabei. Quelle: FAZ.de

Vegane Lebensmittel durch Fermentation
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Vegane Lebensmittel durch Fermentation

Aus proteinreichen Erbsen oder Linsen soll mithilfe von Bakterien ein Käseersatz entstehen. Vorbild ist die Herstellung von Rohmilchkäse. Quelle: FAZ.de

Fermentierte Lebensmittel: Ein paar Gabeln fürs Glück
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Fermentierte Lebensmittel: Ein paar Gabeln fürs Glück

Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kefir und Co. sollen dem Darm helfen, das Immunsystem stärken, Krebs vorbeugen und sogar glücklich machen. Stimmt das oder ist das…

Nerval und Goethe: Dämmernd ist um uns der hellste Tag
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Nerval und Goethe: Dämmernd ist um uns der hellste Tag

Den Klischees der surrealistischen Traumforschung vorausliegend: Gérard de Nervals Interesse an Goethe wirkt in der Literaturwissenschaft nach. Quelle: FAZ.de

„Starliner“ ohne Astronauten auf der Erde gelandet
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„Starliner“ ohne Astronauten auf der Erde gelandet

Die von Triebwerksproblemen geplagte amerikanische Raumkapsel „Starliner“ ist wieder auf der Erde gelandet. Ihre zweiköpfige Besatzung blieb aber sicherheitshalber auf der Internationalen Raumstation zurück. Quelle:…

Verfeuern wir unseren Planeten?
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Verfeuern wir unseren Planeten?

Vom Amazonas bis Brandenburg: Die Rekordjahre mit Wald- und Buschbränden rund um den Globus häufen sich. Eine Naturgewalt, die uns ökologisch und ökonomisch beschäftigen muss….

WHO-Studie: Handynutzung erhöht das Krebsrisiko nicht
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WHO-Studie: Handynutzung erhöht das Krebsrisiko nicht

Hartnäckig hält sich der Glaube, von Handys ausgesandte elektromagnetische Wellen seien schädlich. Forschende haben nun Studien aus aller Welt dazu angeschaut. Sie geben Entwarnung. Quelle:…

2024 war in Europa und weltweit der heißeste Sommer
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2024 war in Europa und weltweit der heißeste Sommer

Auch das gesamte laufende Jahr wird wohl einen neuen Hitzerekord markieren. Zwar lagen in Teilen Europas die August-Temperaturen unter dem Durchschnitt. Doch die globale Erwärmung…

Nachwuchs für Babyboomer als Blutspender gesucht
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Nachwuchs für Babyboomer als Blutspender gesucht

Blut spenden und Blut empfangen basiert auf Solidarität. Jetzt steht ein Generationenwechsel an – die Babyboomer werden vermehrt von Spendern zu Empfängern. Nun ist der…

Erdbeben lassen Gold elektrisch verklumpen
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Erdbeben lassen Gold elektrisch verklumpen

Wie die Nuggets entstehen, war den Geochemikern bislang ein Rätsel. Jetzt gibt es einen neuen Vorschlag. Quelle: FAZ.de

Wie „Impf-Nationalismus“ in Afrika ankommt
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Wie „Impf-Nationalismus“ in Afrika ankommt

Früh in der Pandemie hatte die Welt zusammen gestanden. Impfstoff für alle, wurde proklamiert. Jetzt jedoch kommt aus Afrika die Klage: Ihr habt ethisch versagt….

Treibhausgas aus dem OP
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Treibhausgas aus dem OP

Bei Operationen atmen Patienten klimaschädliche Narkosegase aus. Spezielle Filter helfen beim Recycling. Aber Kliniken könnten noch mehr tun. Quelle: FAZ.de

Was hilft gegen Migräne?
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Was hilft gegen Migräne?

Die Symptome der Migräne variieren stark. Je nach Schwere können Medikamente von Ibuprofen bis hin zu Triptanen und Ditanen helfen. Quelle: FAZ.de

Neue Daten fachen Streit über Expansion des Kosmos weiter an
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Neue Daten fachen Streit über Expansion des Kosmos weiter an

Wie schnell expandiert das Universum? Astronomen wollen mit Daten des James-Webb-Teleskops die endgültige Antwort gefunden und damit die „Hubble-Krise“ endlich beendet haben. Quelle: FAZ.de

Bruckners Geste: Aus dieser beiden Kräfte Widerstreben
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Bruckners Geste: Aus dieser beiden Kräfte Widerstreben

In diesen Partituren liegen Kräfte miteinander im Widersteit: Der Kampf um Balance prägt das Geschehen im symphonischen Werk Anton Bruckners. Quelle: FAZ.de

Experten fordern mehr Transparenz bei KI in der Medizin
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Experten fordern mehr Transparenz bei KI in der Medizin

Künstliche Intelligenz kann heute Tumore erkennen und Patienten überwachen. Doch ist sie diesen Aufgaben wirklich gewachsen? Experten zweifeln. Quelle: FAZ.de

Border Collies sind Gedächtniskünstler
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Border Collies sind Gedächtniskünstler

Hunde können sich Begriffe zwei Jahre lang merken. Um mehr über ihre Leistungen herauszufinden, rufen Forscher Hundehalter nun dazu auf, begabte Tiere zu melden. Quelle:…