Ab in die Botanik: Hopfen verpflichtet

Hopfen ist die Seele des Bieres – Bitterkeit und Aromatik kommen nur durch ihn in das Lieblingsgetränk der Deutschen

Langlebig, pflegeleicht und schnell im Wuchs – nur im Aussehen, mutet das Pflänzchen aus der Familie der Hanfgewächsen etwas verboten an. Wie macht sich der Hopfen im Hinterhof?

Quelle: FAZ.de