Effektive Reduktion von (Verpackungs-) Abfall im Einzelhandel – HNEE-Projekt unterstützt „unverpackt“-Branche

Abfallvermeidung im Lebensmitteleinzelhandel steht mittlerweile ganz oben auf der Agenda. Im Projekt „unverpackt“ der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) wurden erfolgreich Strategien entwickelt, um die Branche zu professionalisieren.

Quelle: IDW Informatinsdienst Wissenschaft