Wie sehr unsere Böden mittlerweile unter Druck stehen

Anbau von Schnittblumen am Niederrhein.

Die Böden im Land müssen für die Erzeugung von Nahrung immer mehr leisten. Gleichzeitig aber gelangen sie immer stärker an den Rand der Tragfähigkeit. Kann der digitale Fortschritt die Erträge sichern?

Quelle: FAZ.de