Schlagwort: Essen

Medizin: Wer in Gesellschaft isst, ist gesünder
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Medizin: Wer in Gesellschaft isst, ist gesünder

Nicht nur was, sondern auch mit wem man isst, zählt: Der Blutzuckerspiegel bleibt nach dem gemeinsamen Essen stabiler, zeigt eine neue Studie. Das gilt allerdings…

Gesunde Ernährung ist mit langsamerem biologischen Altern verknüpft – doch es gibt nicht DIE „beste“ Diät
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Gesunde Ernährung ist mit langsamerem biologischen Altern verknüpft – doch es gibt nicht DIE „beste“ Diät

Eine Studie des DZNE kommt zu dem Schluss, dass eine gesunde Ernährung mit langsameren biologischen Altern einhergeht – und dass es verschiedene Wege gibt, gesund…

Ernährung: Ab wann Babys selbst essen sollten – Fakten zu Baby-led Weaning
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Ernährung: Ab wann Babys selbst essen sollten – Fakten zu Baby-led Weaning

Viele Eltern geben ihren Babys keinen Brei – damit die Kleinen lernen, selbständig zu essen. Forscherinnen und Ärzte sehen den Trend kritisch und haben einen…

Erbinformation verrät Bewohner: 1.072 Arten in einem Eimer Wasser
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Erbinformation verrät Bewohner: 1.072 Arten in einem Eimer Wasser

Reichen DNA-Spuren in zwei Litern Wasser, um zu verfolgen, wie sich die Artenvielfalt eines Flusses über ein Jahr verändert? Eine Studie der Universität Duisburg-Essen am…

STRALI entwickelt Planungstool für Kommunen: Wo Ladesäulen wirklich gebraucht werden
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STRALI entwickelt Planungstool für Kommunen: Wo Ladesäulen wirklich gebraucht werden

Ob Wohngebiet, Einkaufsstraße oder Gewerbegebiet – dort, wo Menschen unterwegs sind, wollen sie auch ihre E-Autos laden. Doch wo sollten neue Ladesäulen entstehen? Forschende der…

Placebo-Schmerzlinderung beruht auf unterschiedlichen neuronalen Mechanismen
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Placebo-Schmerzlinderung beruht auf unterschiedlichen neuronalen Mechanismen

Der Placeboeffekt beruht nicht auf einem einheitlichen Mechanismus im Gehirn. Ein internationales Forschungskonsortium unter Leitung der Universität Duisburg-Essen analysierte Hirnbildgebungsdaten aus 16 Studien mit insgesamt…

Wissenschaft: Hautkrebs überträgt sich von Fisch zu Fisch
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Wissenschaft: Hautkrebs überträgt sich von Fisch zu Fisch

Im Lake Memphremagog leiden ungewöhnlich viele Zwergwelse unter Hautkrebs. Forscher sind überzeugt, dass die Tiere sich gegenseitig anstecken. Sie raten Anglern, befallene Tiere nicht zu…

Video: Orcas rammen Mondfische, damit sie zerplatzen
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Video: Orcas rammen Mondfische, damit sie zerplatzen

Ein Schwertwal platziert den toten Fisch, dann schwimmt ein anderer mit hoher Geschwindigkeit hinein: Einmal mehr sind Orcas durch außergewöhnliches Verhalten aufgefallen. Spielen die Tiere…

Baderegeln: Darf man mit vollem Magen wirklich nicht schwimmen?
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Baderegeln: Darf man mit vollem Magen wirklich nicht schwimmen?

Die Warnung hält sich hartnäckig: Nach dem Essen sollte man nicht gleich ins Wasser gehen. Ein Arzt und Rettungsschwimmer sagt, worauf Sie nach dem Besuch…

SARS-CoV-2: Neue Hinweise auf mögliche Ursachen von Long-COVID-Fatigue
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SARS-CoV-2: Neue Hinweise auf mögliche Ursachen von Long-COVID-Fatigue

Warum empfinden manche Menschen noch lange nach einer COVID-19-Erkrankung starke Erschöpfung? Eine bevölkerungsbasierte Beobachtungstudie mit 750 Erwachsenen zeigt, dass ein kleiner Teil der Betroffenen (ca….

Auf die inneren Werte kommt es an: Neutrophile bilden feste Untergruppen
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Auf die inneren Werte kommt es an: Neutrophile bilden feste Untergruppen

Neutrophile Granulozyten sind die Ersthelfer des menschlichen Immunsystems und bilden die größte Gruppe der weißen Blutkörperchen. Dass sie sich in zwei Untergruppen mit völlig unterschiedlichen…

Wie digitale Angebote Essgewohnheiten verändern und wie Forschung gegensteuert – Studie in Indien
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Wie digitale Angebote Essgewohnheiten verändern und wie Forschung gegensteuert – Studie in Indien

Essen ist heute weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Gerade in großen Städten beeinflussen Lieferdienste, digitale Angebote und soziale Medien, welche Lebensmittel sichtbar, verfügbar und attraktiv…

Schlaf und Ernährung: „Je länger ich schlafe, desto mehr Zeit hat der Körper, Fett abzubauen“
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Schlaf und Ernährung: „Je länger ich schlafe, desto mehr Zeit hat der Körper, Fett abzubauen“

Was wir essen, beeinflusst den Schlaf und umgekehrt. Warum Kiwis müde machen, Kohlenhydrate am Abend wichtig sind und man zum Abnehmen möglichst lange schlafen sollte,…

Fettzellen spielen zentrale Rolle bei Vermeidungs-Lernen
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Fettzellen spielen zentrale Rolle bei Vermeidungs-Lernen

Wenn Menschen oder Tiere etwas essen, was bei ihnen zu Unwohlsein führt, gehen sie danach dieser Nahrungsquelle aus dem Weg. Unklar war bislang, wie genau…

Resl Neumann: 36 Jahre ohne Nahrung? Das angebliche Osterwunder von Konnersreuth
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Resl Neumann: 36 Jahre ohne Nahrung? Das angebliche Osterwunder von Konnersreuth

Die Oberpfälzer Bauernmagd Resl Neumann soll vor 100 Jahren mit dem Essen und Trinken aufgehört haben. Sie lebte aber noch viele Jahre. Bis heute versuchen…

Kraft der Visualisierung: Digital Signage im Olympiastadion Berlin
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Kraft der Visualisierung: Digital Signage im Olympiastadion Berlin

Anlässlich der EURO 2024 hat das Olympiastadion in Berlin ein hochmodernes Digital-Signage-System bekommen. Thomas Hülsmann vom Ingenieurbüro ThomNet beschreibt die Projektphasen und beleuchtet die umgesetzten…

RNU2-2-Mutationen: Winziger Fehler im Genom verursacht schwere Entwicklungsstörungen
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RNU2-2-Mutationen: Winziger Fehler im Genom verursacht schwere Entwicklungsstörungen

Ein internationales Forschungsteam hat eine bisher unterschätzte Ursache für schwere neurologische Erkrankungen identifiziert: Mutationen im Gen RNU2-2. Die Studie zeigt, dass Veränderungen in diesem Gen…

Neue Studie zu Brennstoffzellen: Membranen – unsichtbare Schicht, großer Einfluss
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Neue Studie zu Brennstoffzellen: Membranen – unsichtbare Schicht, großer Einfluss

Wie lassen sich Brennstoffzellen effizienter und langlebiger machen – und welche Rolle spielt dabei eine nur wenige Mikrometer dünne Membran? Dieser Frage ist eine aktuelle…