Archäologische Studie: Einst war Milch ein saisonales Produkt

Von Jahreszeiten unbeeindruckt: Milchkühe

Wie Frucht und Gemüse heute, war Kuhmilch ehedem mal ein typisches Saisonprodukt. Kälber kamen nur zu bestimmten Zeiten im Jahr auf die Welt. Eine zoologische Geschichte des Milchkonsums.

Quelle: FAZ.de