Ist ein veganes Schnitzel ungesund?

Vegane Schnitzel kommen geschmacklich oft an ein Fleischschnitzel heran.

Hochverarbeitete Lebensmittel enthalten oft viel Zucker und Salz – und werden immer häufiger gegessen. Ob sie der Gesundheit schaden können, ist oft noch unklar.

Quelle: FAZ.de