So krank isst das Krankenhaus

Pampe mit Soße und Erbsen: Essen in Kliniken ist alles andere als gesundheitsfördernd.

Klinikessen sieht oft eklig aus, schlimmer aber: Es kann auch krank machen. In der Schweiz wurde die Qualität der Mahlzeiten gesetzlich geregelt. Und in Deutschland? Da rangeln die Ministerien miteinander.

Quelle: FAZ.de