Gegen Plastikmüll: Essbare Beschichtung hält Früchte frisch

Dies sind keine gewöhnlichen Avocados: Bevor sie durch die Kontrolle laufen, wurde ihnen eine unsichtbare Schutzschicht aufgesprüht.

Supermärkte halten Früchte jetzt mit einer unsichtbaren Beschichtung länger frisch. Hat die Plastikhülle ausgedient?

Quelle: FAZ.de