Wie schmecken Heuschrecken?

Dieser Insektenburger enthält zur Hälfte aus Buffalowürmern.

Theoretisch klingt es wie eine tolle Idee, trotzdem ist die Vorstellung für viele mit Ekel verbunden: Insekten könnten in Zukunft eine wichtige Rolle als Nahrungs- und Futtermittel spielen. Ist das realistisch?

Quelle: FAZ.de