Ökologische Landwirtschaft: Ein Mittelalter-Hof würde heute das Bio-Siegel bekommen. Stimmt’s?

Keine Pestizide, keine Antibiotika: Die Bauern im Mittelalter bewirtschafteten ihre Felder noch urtümlich. Mit dem Öko-Landbau von heute könnten sie aber kaum mithalten.
Quelle: ZEIT Wissen