Wie pflanzliche Enzyme zwischen zwei spiegelbildlichen Molekülformen unterscheiden

Viele natürlich vorkommende Moleküle wie Menthol oder Limonen existieren in zwei spiegelbildlichen Formen. Sie sehen nahezu identisch aus, können sich aber in Geruch, Geschmack oder Wirkung auf den Körper stark unterscheiden. Enzyme können zwischen ihnen oft mit bemerkenswert präzise unterscheiden, weshalb sie für die chemische und pharmazeutische Industrie so wertvoll sind. Wie die natürliche Evolution diese Präzision hervorgebracht hat, ist bislang weitgehend unbekannt. Ein Team unter Leitung von Forschenden der Freien Universität Berlin, der Technischen Universität Graz und des Georgia Institute of Technology hat nun einen solchen evolutionären Pfad rekonstruiert.
Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft

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Die Transzendenz der Realität

Der Nobelpreisträger Max Planck war einer der Pioniere der Quantenphysik und deshalb nicht verdächtig einem esoterischen Weltbild anzuhängen. Er vermutete hinter der Kraft, welche die Atomteilchen in Schwingung bringt und die Materie zusammenhält, einen bewussten intelligenten Geist. Diesen hielt er für den „Urgrund aller Materie“.
Völlig unerklärlich ist beispielsweise, dass Atome, Elektronen oder Protonen bei bestimmten Untersuchungen überhaupt nichts Materielles mehr an sich haben. Sie scheinen Welleneigenschaft zu besitzen. Einen Hinweis auf den bewussten Geist finden wir in der wissenschaftlichen Interpretation der physikalischen Experimente mit Quanten. Lässt sich Plancks Ansicht aufgrund der in diesem Buch dargelegten neueren Erkenntnisse bestätigen?
Unter Vermeidung fast aller Formeln ist ein allgemeinverständliches abgerundetes Sachbuch entstanden, das seinen Finger auf die offenen Wunden der Wissenschaft legt und überraschende Lösungen auch für die „letzten Dinge“ bereithält.

Hier geht es weiter …

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Völlig unerklärlich ist beispielsweise, dass Atome, Elektronen oder Protonen bei bestimmten Untersuchungen überhaupt nichts Materielles mehr an sich haben. Sie scheinen Welleneigenschaft zu besitzen. Einen Hinweis auf den bewussten Geist finden wir in der wissenschaftlichen Interpretation der physikalischen Experimente mit Quanten. Lässt sich Plancks Ansicht aufgrund der in diesem Buch dargelegten neueren Erkenntnisse bestätigen?
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